保健食品包裝設計的概念與特點

1、什么是保健食品包裝設計？

保健食品也稱功能食品。按我國《保健食品管理辦法》中的定義，保健食品是指“具有特定保健功能的食品，適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治療為目的的食品”。這類食品除了具有一般食品必備的營養(yǎng)以外，還具有調(diào)節(jié)生理活動的功能。保健食品在國外的稱謂不盡相同，日本稱之為功能性食品，在歐美一些國家稱之為健康食品、營養(yǎng)食品、改善食品等，保健食品包裝設計就是針對這一類產(chǎn)品在遵循保健食品管理法及相關政策規(guī)定的同時，去體現(xiàn)企業(yè)形象，提高其外觀設計品位，賦予其獲得消費者的心理認可能力，使其具備保健食品和商品雙重屬性。

2、保健食品包裝設計的特點

保健食品是食品而不是藥品：不以治療疾病為目的，不追求臨床療效，也不能宣傳治療作用，是通過調(diào)節(jié)機體內(nèi)環(huán)境平衡與生理節(jié)律，增強機體的防御功能，從而達到增進健康的目的。調(diào)節(jié)機體功能：一般保健食品具有調(diào)節(jié)人體某一種功能的作用，如免疫調(diào)節(jié)功能、延緩衰老功能、改善記憶功能等。適于特定人群食用：一般食品提供給人們維持生命活動所需要的各種營養(yǎng)素，而保健食品具有調(diào)節(jié)人體某一個或幾個功能的作用，因而只有某個或幾個功能失調(diào)的人群食用才有保健作用。

保健食品包裝設計的特點是：相比其它的產(chǎn)品包裝設計而言，保健食品包裝設計不能隨意設計，它需要遵守一定的國家食品藥品監(jiān)督管理局制定的相關法規(guī)。其文字及圖案不得加入任何未經(jīng)審批同意的內(nèi)容。保健食品包裝設計分為內(nèi)包裝設計和外包裝設計。保健食品包裝設計的標簽內(nèi)容不得超出國家食品藥品監(jiān)督管理局批準的保健品說明書所限定的內(nèi)容，保健食品包裝設計上印刷的內(nèi)容對產(chǎn)品的表述要準確無誤，除表述安全、合理用藥的用詞外，不得印有各種不適當宣傳產(chǎn)品的文字和標識，如“國家級新藥”、“中藥保護品種”、“GMP認證”、“進口原料分裝”、“監(jiān)制”、“榮譽出品”、“獲獎產(chǎn)品”、“保險公司質(zhì)量保險”、“公費報銷”、“現(xiàn)代科技”、“名貴藥材”等內(nèi)容。 保健食品包裝設計的商品名須經(jīng)國家保健品監(jiān)督管理局批準后方可在包裝、標簽上使用。商品名不得與通用名連寫，應分行書寫。

3、保健食品與普通食品的區(qū)別

區(qū)別：保健食品是可以對人體的機能進行調(diào)節(jié)的食品，其中含有可調(diào)整機體生理功能的成分，稱為生理活性成分。它不僅能提供機體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還可提供功能成分，也正因為如此，保健食品有一定的適應范圍及食用時間的限制。而普通食品主要具有食品的營養(yǎng)功能，而調(diào)節(jié)人體生理活動的功能較弱，故其基本沒有適應范圍及食用量的限制。保健食品中含有的功能因子比普通食品多，對人體機能的調(diào)節(jié)作用是通過較為緩慢的過程來實現(xiàn)的，它比普通食品調(diào)節(jié)人體機能的作用大。所以說，保健食品是一種特殊的食品。

4、保健食品與藥品的區(qū)別

保健食品與藥品不同，其含有的功能因子的量比藥品所含的有效成分要少，故其對人體機能的調(diào)節(jié)作用也比藥品緩慢。藥品是治療疾病的物質(zhì)，保健食品的本質(zhì)仍然是食品，雖有調(diào)節(jié)人體某種機能的作用，但它不是人類賴以治療疾病的物質(zhì)。對于生理機能正常，想要維護健康或預防某種疾病的人來說，保健食品是一種營養(yǎng)補充劑，而對于生理機能異常的人來說，保健食品可以調(diào)節(jié)某種生理機能、強化免疫系統(tǒng)。

因此，保健食品是一種特殊的食品，其對人體的作用介乎食品與藥品之間。對于不同年齡、性別以及不同健康狀況者，在選用保健食品時，應當根據(jù)自己的健康狀況并在醫(yī)生指導下，合理選購與食用有針對性的保健食品，才能起到增強機體的防御功能，達到保健康復的目的。保健食品包裝設計也不同于不同的產(chǎn)品包裝設計，需要認真分析后區(qū)別對待。