保健食品包裝設計的概念與特點

1、什么是保健食品包裝設計？

保健食品也稱功能食品。按我國《保健食品管理辦法》中的定義，保健食品是指“具有特定保健功能的食品，適宜于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以治療為目的的食品”。這類食品除了具有一般食品必備的營養(yǎng)以外，還具有調節(jié)生理活動的功能。保健食品在國外的稱謂不盡相同，日本稱之為功能性食品，在歐美一些國家稱之為健康食品、營養(yǎng)食品、改善食品等，保健食品包裝設計就是針對這一類產品在遵循保健食品管理法及相關政策規(guī)定的同時，去體現企業(yè)形象，提高其外觀設計品位，賦予其獲得消費者的心理認可能力，使其具備保健食品和商品雙重屬性。

2、保健食品包裝設計的特點

保健食品是食品而不是藥品：不以治療疾病為目的，不追求臨床療效，也不能宣傳治療作用，是通過調節(jié)機體內環(huán)境平衡與生理節(jié)律，增強機體的防御功能，從而達到增進健康的目的。調節(jié)機體功能：一般保健食品具有調節(jié)人體某一種功能的作用，如免疫調節(jié)功能、延緩衰老功能、改善記憶功能等。適于特定人群食用：一般食品提供給人們維持生命活動所需要的各種營養(yǎng)素，而保健食品具有調節(jié)人體某一個或幾個功能的作用，因而只有某個或幾個功能失調的人群食用才有保健作用。

保健食品包裝設計的特點是：相比其它的產品包裝設計而言，保健食品包裝設計不能隨意設計，它需要遵守一定的國家食品藥品監(jiān)督管理局制定的相關法規(guī)。其文字及圖案不得加入任何未經審批同意的內容。保健食品包裝設計分為內包裝設計和外包裝設計。保健食品包裝設計的標簽內容不得超出國家食品藥品監(jiān)督管理局批準的保健品說明書所限定的內容，保健食品包裝設計上印刷的內容對產品的表述要準確無誤，除表述安全、合理用藥的用詞外，不得印有各種不適當宣傳產品的文字和標識，如“國家級新藥”、“中藥保護品種”、“GMP認證”、“進口原料分裝”、“監(jiān)制”、“榮譽出品”、“獲獎產品”、“保險公司質量保險”、“公費報銷”、“現代科技”、“名貴藥材”等內容。 保健食品包裝設計的商品名須經國家保健品監(jiān)督管理局批準后方可在包裝、標簽上使用。商品名不得與通用名連寫，應分行書寫。

3、保健食品與普通食品的區(qū)別

區(qū)別：保健食品是可以對人體的機能進行調節(jié)的食品，其中含有可調整機體生理功能的成分，稱為生理活性成分。它不僅能提供機體所需要的營養(yǎng)物質，還可提供功能成分，也正因為如此，保健食品有一定的適應范圍及食用時間的限制。而普通食品主要具有食品的營養(yǎng)功能，而調節(jié)人體生理活動的功能較弱，故其基本沒有適應范圍及食用量的限制。保健食品中含有的功能因子比普通食品多，對人體機能的調節(jié)作用是通過較為緩慢的過程來實現的，它比普通食品調節(jié)人體機能的作用大。所以說，保健食品是一種特殊的食品。

4、保健食品與藥品的區(qū)別

保健食品與藥品不同，其含有的功能因子的量比藥品所含的有效成分要少，故其對人體機能的調節(jié)作用也比藥品緩慢。藥品是治療疾病的物質，保健食品的本質仍然是食品，雖有調節(jié)人體某種機能的作用，但它不是人類賴以治療疾病的物質。對于生理機能正常，想要維護健康或預防某種疾病的人來說，保健食品是一種營養(yǎng)補充劑，而對于生理機能異常的人來說，保健食品可以調節(jié)某種生理機能、強化免疫系統(tǒng)。

因此，保健食品是一種特殊的食品，其對人體的作用介乎食品與藥品之間。對于不同年齡、性別以及不同健康狀況者，在選用保健食品時，應當根據自己的健康狀況并在醫(yī)生指導下，合理選購與食用有針對性的保健食品，才能起到增強機體的防御功能，達到保健康復的目的。保健食品包裝設計也不同于不同的產品包裝設計，需要認真分析后區(qū)別對待。